Qual è la ricetta per lo Yorkshire Pudding?

Qual è la ricetta per lo Yorkshire Pudding?
tradizionale tazza yorkshires1 farina morbido 2 uova 1/4 latte pinta battere tutti e tre insieme fino al liscio e cremoso. Preriscaldare il forno a temperatura più alta e in latta panino o una piccola teglia aggiungere piccole quantità di olio da cucina per ogni mettere in forno fino a sputare caldo, prendere lattine fuori e aggiungere il mix pastella per olio caldo 3/4 put pieno in forno fino a ben lievitata su 15/20 minuti, mangiano con roast-beef, patate arrosto e verdure verdi con sugo di carne bovina. si tratta di una tradizione inglese originato da Yorkshire .________________________________________________________________ ho vissuto con un uomo dello Yorkshire per 5 anni - la sua ricetta era 2 cucchiai di farina, 2 cucchiai di latte in polvere, e un uovo. Aggiungere abbastanza acqua per fare una pastella che cola - sulla consistenza di latticello - e poi lasciare riposare a camera temperatuee per almeno 30 minuti. Il forno deve essere caldo caldo caldo (ma attenzione! - Una volta ho avuto i vigili del fuoco a trovarmi quando la padella era un po 'troppo caldo e catturato scendere) Inoltre, utilizzare olio vegetale, non l'olio di oliva - il calore olio d'oliva doesnt ad un alta temperatura sufficiente. E una volta che il budino è nel forno, non aprire la porta fino al suo farsi, altrimenti sarà sgonfiare e essere piatta ..... Per un'alternativa interessante, provate Toad-in-the-Hole - ha messo una mezza dozzina di salsicce (quelli più grandi di maiale inglese di spessore sono i migliori) in una padella, e quando marrone su un lato, girarle e versare la pastella - servire con verdure e cotte - il suo buonissimo !!