Perché l'aceto dissolve allevatori jolly?
Più comunemente sciroppo di mais è usato per fare caramelle dure. Per lo stato di mais sciroppo cristallino per tornare nella soluzione di nuovo solo prende l'acqua. aceto comune è di circa il 95% di acqua. L'acidità di aceto aiuta anche. Sciroppo di mais è costituito da amido di mais mediante un processo di idrolisi acida; era solubile in una soluzione acida.
