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Perché orsetti gommosi assorbono l'acqua

 
Perché orsetti gommosi assorbono l'acqua
sostanze nel orso gommoso che lo rendono solido sono: glucosio, amido e gelatina. Tutte queste sostanze possono assorbire acqua. Mentre l'acqua può essere assorbita, l'amido e la gelatina viene impedito di dissoluzione in acqua. Così l'acqua si gonfia l'orso gommoso piuttosto che dissolve.