Come si fa a fare caramelle roccia senza una carta una graffetta?

Come si fa a fare caramelle roccia senza una carta una graffetta?
Con rovinare una ricetta Taffy. Scherzi a parte, è già successo, non è uno scherzo. Mia nonna ed io eravamo fare taffy (o meglio, abbiamo cercato di) e abbiamo fatto qualcosa di sbagliato, e si è trasformato in zucchero candito quando abbiamo cercato di tirarlo! :)