Qual è l'ipotesi di come si cresce cristalli di zucchero?

Qual è l'ipotesi di come si cresce cristalli di zucchero?
Rock candy è cristallizzato zucchero che assomiglia a cristalli di rocca. Boilwater, e mescolare in zucchero da parte cucchiaini fino a quando non inizia a sedersi su thebottom e non si dissolverà più, l'aggiunta di colorante alimentare se youwant cristalli colorati. Mettere la soluzione in una chiara jarwithout bicchiere ottenere lo zucchero disciolto in esso. Tie una stringa di apencil, e mettere la stringa nel vaso in modo che non sia a contatto con thesides o in basso, e impostare vaso in cui è indisturbata. Estrarre TheString una volta i cristalli raggiungono la dimensione o stopgrowing desiderato, e lasciarli asciugare prima di mangiare.