È possibile utilizzare mix cioccolata calda per cioccolato fondente?

È possibile utilizzare mix cioccolata calda per cioccolato fondente?
Probabilmente in qualche modo, ma io non lo consiglio! Scommetto che non avrebbe un sapore molto buono! mix di cioccolato caldo è molto pieno di zucchero, solo una piccola quantità di cacao e è una polvere. cioccolato fondente è un solido e ha burro /olio e più cacao. Si sarebbe meglio utilizzare cacao e burro di cacao ... Google sostituendo per il cioccolato per una ricetta esatta di ciò che per sub.