Ciò che rende bianco cioccolato bianco?
Questo è perché non contiene cioccolato a tutti. cioccolato bianco ha burro di cacao in esso che conferisce un colore più chiaro rispetto ad altri cioccolatini aventi cioccolato "tonica", che è la parte principale di quanto prodotto durante la cottura il cioccolato. Il burro di cacao, che è anche in alcune lozioni è la "crema" del cioccolato "tonica" e sale verso l'alto quando cotti.
