È cioccolato male se il cioccolato al latte diventa bianco?

È cioccolato male se il cioccolato al latte diventa bianco?
Quando il cioccolato al latte produce macchie bianche sulla sua superficie, è saidto hanno fiorito. Ciò è dovuto surfacemoisture del cioccolato, e questi punti sono o zuccheri o grassi. Blooming iscaused da stoccaggio improprio (è troppo caldo o ha changedenvironments troppo in fretta). Fortunatamente, non pone rischi per la salute, ed è ancora buono da mangiare!