Qual è la differenza tra gelato e crema pasticcera?
Qual è la differenza tra gelato e crema pasticcera?
crema pasticcera ha molto di più l'uovo del gelato o ghiaccio latte morbido servedCustard ha almeno 1,4% tuorlo d'uovo in esso. Gelato non deve avere tuorli d'uovo in esso.
