Qual è la ricetta per focaccine
Qual è la ricetta per focaccine
Tempo di cottura: 10 a 30 minuti
Tempo di preparazione: 30 minuti lessthan
Ingredienti
225g /8oz autolievitante flourpinch di salt55g /2 oz butter25g /1 oncia caster sugar150ml /5 fl oz latte Metodo
1. Riscaldare il forno a 220C /425F /Gas 7. Ungete leggermente una sheet.2 cottura. Mescolare la farina e il sale e strofinare nel butter.3. Mescolare lo zucchero e poi il latte per ottenere un dough.4 morbido. Attivare un piano di lavoro infarinato e impastate molto leggermente. Patout ad una spessa rotonda 2cm /¾in. Utilizzare un cutter 5cm /2in per timbrare outrounds e posto su una teglia. Leggermente impastare insieme il restof la pasta e il timbro di più focaccine di utilizzare tutto up.5. Spennellate le parti superiori degli scones con un po 'di latte. Cuocere in forno per 12-15minutes fino a ben risorto e golden.6. Raffreddare su una gratella e servire con burro e marmellata e un buon maybesome panna rappresa. Spero che questo aiuti x
