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Che cosa è una focaccina?

 
Che cosa è una focaccina?
Focaccine sono singoli pani rapidi leggeri, realizzati con una piccola percentuale di burro e una percentuale elevata di agente lievitante. Una focaccina pianura è fatto con farina, latte o acqua, il burro e il lievito. Possono essere realizzati con avena o grano. Hanno avuto origine in Gran Bretagna. Essi sono i migliori mangiati il ​​giorno della cottura, e servito imburrato o con crema (coagulata o panna montata), e con marmellata di frutta. Alcune varianti sono la frutta secca aggiunto (ad esempio date, ribes, uva passa albicocche) o gocce di cioccolato. focaccine più ricchi possono avere l'uovo in loro. Essi sono pronti a mescolare e cuocere, e richiedono un tocco leggero nel mescolare per un risultato soffice luce. Focaccine sono spesso serviti con il tè per il tè del mattino o al pomeriggio. Negli Stati Uniti Scone si riferisce ad un piccolo, ricco, biscotti come pasta o pane rapido, a volte al forno su una piastra, e nello Utah sono un lievito pasta di pane, fritti e serviti con miele e burro o con un ripieno salato.