Si prega di rispondere bisogno di una ricetta per la glassa montata senza frusta fresca o burro o metà e metà?
Si potrebbe provare una glassa marshmallow. Ecco una ricetta, ma ci sono altre variazioni se si fa un search.Ingredients
2 albumi
1 1/2 tazze di zucchero bianco
1/3 di tazza di acqua fredda
1 1/2 cucchiaini di sciroppo di mais luce
1 cucchiaino
1 tazza di marshmallows in miniatura
Indicazioni - albumi parole, zucchero, acqua e sciroppo in cima a bagnomaria. Sbattere fino a quando mescolato bene. Mettere sopra l'acqua bollente rapidamente. Battere costantemente con il battitore elettrico durante la cottura per 7 minuti o fino a quando si presenterà a picchi quando battitore è alzato. Togliere dal fuoco.
- Mescolare in marshmallow e vaniglia. Sbattere fino a che non si sciolgono.