Quanto tempo si fa a mescolare gelato in una gelatiera?

Quanto tempo si fa a mescolare gelato in una gelatiera?
Essa dipende dalla vostra gelatiera. Se si utilizza un modello di gel contenitore, 20 minuti. Più a lungo e l'avvio del gelato a sciogliersi. Un ghiaccio e sale gelato congelatore può richiedere un po 'più a lungo. Compressore gelatieri hanno tra 35-40 minuti. Per maggiori informazioni sui diversi tipi di produttori di gelato e come funzionano, vedi The Maker Ice Cream (link sotto).