Qual è la ricetta per una meringa?

Qual è la ricetta per una meringa?
Si può immaginare la quantità per quanto di mettere in, ma per rendere semplice meringa tutto ciò che serve sono i bianchi d'uovo (senza tuorlo) e zucchero CASTAR! 1. Mescolare gli albumi con un frullino elettrico in alto fino a quando non sono soffici, quindi ridurre la velocità e gradualmente aggiungere piccole quantità di zucchero semolato, sempre mescolando con la frusta elettrica fino a quando lo zucchero è andato e la meringa è spessa ed ha peaks.2 . Cucchiaio il composto meringa su una teglia e metterlo in forno a fuoco medio per circa 10 minuti o quando sono un po 'd'oro in cima NOTA: Non aprire il forno, in qualsiasi momento durante la meringa è ancora cucinando perché saranno gonfia di dimensioni!