Come si fa a cucinare George Foreman griglia per cucinare osso braciole di maiale?

Come si fa a cucinare George Foreman griglia per cucinare osso braciole di maiale?
Non ci andrei. Se si inserisce "Bon in" carne, probabilmente graffiare la surface.Do cottura So che questo per un fatto? No, non lo faccio, perché io non voglio correre il rischio.