Perché spiedini alla griglia e non cucinati in altri modi?

Perché spiedini alla griglia e non cucinati in altri modi?
Kebab e grigliate basta andare di pari passo. Ti friggere minestra? No! Tuttavia, se si vuole veramente una sensazione kebab, è possibile cuocere in forno. E soffriggere è abbastanza vicino pure.