Ciò che può essere sostituito con crema di formaggio?

Ciò che può essere sostituito con crema di formaggio?
È possibile effettuare una sostituzione con yogurt. Foderare un setaccio con tovagliolo di carta o un filtro da caffè. Aggiungere un bicchiere o due di yogurt bianco. Sgocciolare una notte in frigorifero fino a quando non è la consistenza di crema di formaggio morbido. Rottami fuori la carta e negozio coperto per un massimo di una settimana.