formaggio feta può essere sostituito con formaggio di capra in ricette?

formaggio feta può essere sostituito con formaggio di capra in ricette?
Dipende dalla ricetta, ma probabilmente non. Formaggio di capra è sapore più delicato e non come salato. Ha una consistenza diversa, anche. Feta è grosso, mentre il formaggio di capra è più friabile. Se tutto quello che stai facendo è fatiscente in una insalata, probabilmente è OK (ma ricordate che la feta è molto più accentuato di degustazione). Ma se la cottura è coinvolto, non credo che avrebbe funzionato bene.