Qual è l'opzione più sana di parmigiano?

Qual è l'opzione più sana di parmigiano?
Parmigiano è un formaggio così forte al gusto e così poco è richiesto per la maggior parte la cucina che la ricerca di una soluzione 'sana' sarà un po 'una perdita di tempo. Nessun altro formaggio arriverà vicino al sapore e la consistenza del reale thing.Have uno sguardo alla quantità di parmigiano che si vuole usare, diviso per il numero di porzioni; se vi sembra ancora troppo a te, tagliare leggermente verso il basso.