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È possibile utilizzare melanzane giapponese per melanzane alla parmigiana?

 
È possibile utilizzare melanzane giapponese per melanzane alla parmigiana?
Sì. , Olanda, melanzane americana, italiana giapponesi e cinesi sono tutti abbastanza simili per fare le stesse ricette. Cinese giapponese o può essere meno conveniente ma a causa della loro forma sottile.