Quanto tempo si fa cuocere pollo parmigiano?

Quanto tempo si fa cuocere pollo parmigiano?
Io di solito friggere il pollo impanati (in olio d'oliva leggero) prima di aggiungere il formaggio, quindi cuocere solo il tempo necessario per sciogliere il formaggio fino a quando è frizzante. 20 minuti a 30 minuti. Se sto facendo scallopini poi non cuocere il pollo a tutti. Nel corso di cucina pestate pollo tende a rendere molto difficile, quindi è molto importante solo cucinare abbastanza per cucinare attraverso e poco più. Controllare sempre per vedere che è cotta, è possibile ottenere una sensazione di esso spingendo uno stuzzicadenti attraverso di essa, premendo con il dito o addirittura tagliare aperto.
Se friggere il pollo non è un'opzione per voi, posizionare il pollo impanati su una teglia jellyroll oliata e coprire con un foglio oliata di stagnola e cuocere in forno a 350F abbastanza a lungo per cucinare attraverso, circa 30 a 45 minuti, poi togliere la pellicola e cuocere altri 10 - 15 minuti prima di aggiungere il formaggio e /o salsa. *
* Se fate come faccio io, si posiziona il pollo sulla pasta in una casseruola, top con formaggio e salsa poi, prima della cottura il tutto per 30 minuti.

Alcuni, lo so, potrebbe cuocere il pollo poi servire sulla pasta cotta e salsa.