Come si fa polvere di formaggio cheddar?

Come si fa polvere di formaggio cheddar?
Secondo vari siti la polvere formaggio può essere fatta fondendo il formaggio e mescolare in acqua per produrre un impasto. La sospensione formaggio viene spruzzato su un essiccatoio per produrre la polvere. prodotto commerciale può avere additivi quali colore, conservanti, agenti anti-agglomeranti, aromi artificiali e riempitivi a seconda della qualità del prodotto.