Che cosa si dovrebbe usare al posto di cheddar?

Che cosa si dovrebbe usare al posto di cheddar?
Si dovrebbe usare svizzero, Provolonge, formaggio americano, Fetta .. ci sono molti tipi di formaggi si potrebbe usare questo dipende da come si intende utilizzare cheddar nella vostra ricetta Se la sua per una salsa di formaggio, avrei probabilmente usare qualcosa come un Gouda, che viene utilizzato nella realizzazione di fonduta formaggio svizzero (che è essenzialmente un tipo di salsa di formaggio). Essa ha un sapore un po 'più nuttier, ma è un formaggio più mite. Se usato come guarnizione che deve essere sciolta come su una pizza, allora mozzerella sarebbe un buon substitue. Se per fare un buon formaggio vecchio stile sul pane tostato. Vorrei davvero combinare mozzarella con alcuni parmesean (mescolare insieme nel frullatore con un po 'di crema per tenere miscela). Il mozzerella darebbe una bella texture morbida e filante le parmesean sarebbe aggiungere sapore al gusto delicato di mozzarella.