Perché il formaggio cheddar ammuffire più veloce di altri formaggi?
perché ha ottenuto un sacco di olio in esso e vinger in esso.
Sarà formaggio svizzero ammuffire più veloce di formaggio cheddar?
Come molte tazze di formaggio grattugiato sarà un chilo di formaggio cheddar rendimento?
Che tipo di batteri è utilizzato nella produzione di formaggio cheddar?
Non sono batteri speciale è usato. i batteri generali Lacido lattico è responsabile per farla.
Che tipo di muffa cresce sul formaggio cheddar?
Penicillium - Da non confondere con Penicillan la droga che è un sottoprodotto di questo stampo.
Come conservare il formaggio cheddar?
Meglio conservato tra i 4 ei 10 gradi Celsius in un contenitore a tenuta daria.