Perché mozzarella chiamato mozzarella

Perché mozzarella chiamato mozzarella
? Il nome deriva dalla parola italiana mozzare
, che significa "tocut", perché uno dei passi nella produzione di mozzarellacheese è quello di tagliare i latticini di formaggio in pezzi più piccoli. altri + 18 hanno trovato utile questa risposta è stata utile? Si Un po 'No Grazie per il feedback! Questa risposta è stato contrassegnato per un miglioramento. Mostra risposta
Modifica risposta da Gene H E 'così delizioso che amo insalata capreze, mia nonna usato toput basilico extral sulla parte superiore e wallnuts. Love U mozzarella