C'è qualche mozzarella adatto per i vegetariani?

C'è qualche mozzarella adatto per i vegetariani?
Essa dipende dall'individuo. Alcuni vegetariani scelgono di consumare ancora prodotti lattiero-caseari. In questo caso, tutti i tipi di formaggio sono "idonei". Per quei vegetariani che non consumano prodotti lattiero-caseari, poi "vero" formaggio, ottenuto da latte animale, non è bene. Esistono molti formaggi di sostituzione, però. Questi sono spesso a base di latte di riso, soia, fagioli, e tale e non contengono alcuna reale lattiero-caseario in loro a tutti.