Perché il formaggio il centro della cultura svizzera?

Perché il formaggio il centro della cultura svizzera?
la Svizzera ha ottenuto il Gruyère, il Vacherin, la Ementhaler e la Tête de Moine, del prevalente formaggi mai! E la Svizzera ha ottenuto la raclette e fondue, il Moste famosi piatti svizzeri.