Avete bisogno di refrigerare formaggio Velveeta scatola di notte dopo essere stato riscaldato per tutto il giorno per i nachos?
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Il codice sanitario degli Stati Uniti afferma che qualsiasi prodotto, dopo essere stato tenuto nel tempo-temperatura Danger Zone (questo è il temperature comprese tra 45F-135F) per più di 4 ore dovrebbe essere buttato fuori. Questo perché gli elementi tenuti tra tale temperatura sono aperti a un'elevata crescita di batteri, e oltre quattro ore, viene considerato pericoloso e può consentire di cibo nato malattia.