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È una crema di fusione del ghiaccio endotermico o esotermica?

 
È una crema di fusione del ghiaccio endotermico o esotermica?
gelato fusione (o praticamente nulla fusione) è un processo endotermico in quanto richiede l'assorbimento di energia termica in modo da verificare. Un esempio di processo esotermica è la combustione di carta che emana energia termica.