Come fai a purificare latte di capra?

Come fai a purificare latte di capra?
Mantenere il più freddo possibile (mettere il contenitore in un secchio di acqua fredda, non appena hai finito la mungitura) e poi filtrare attraverso un filtro da caffè o (come un filtro da caffè fa un grande lavoro, ma prende sempre!) O una finissima setaccio della maglia. Abbiamo bevuto il latte di capra, per 17 anni senza effetti negativi e non abbiamo mai disturbato con la pastorizzazione. Ci piace il nostro latte crudo e intero come la natura intended.HOWEVER, non darei il latte crudo a neonati e bambini molto piccoli o persone con sytems immunitario indebolito. Sta a tutti di decidere autonomamente se hanno bisogno la sterilità del tutto priva di batteri del latte pastorizzato e se neccessary si dovrebbe chiedere ad un professionista della salute per advice.ALSO, probabilmente non sarà in grado di vendere il latte crudo nella maggior parte dei luoghi, in modo da è necessario controllare con qualcuno come Trading Standards o l'equivalente. Ma si può sempre vendere per gli animali domestici e c'è un sacco di cuccioli assetati là fuori !!