Può latte magro sostituire il latte fresco in cucina?

Può latte magro sostituire il latte fresco in cucina?
latte magro può sostituire altri tipi di latte nella maggior parte delle ricette (le eccezioni essendo condensato latte e latte evaporato), tuttavia non si deve aspettare di essere il più cremoso o spesso come altrimenti sarebbe. latte a basso contenuto di grassi, naturalmente, non ha lo stesso contenuto di grassi, e il grasso è ciò che infonde la ricetta di sapore. Se avete intenzione di utilizzare latte magro, vorrei suggerire di fare in modo di alzare il sapore in altri modi, come l'utilizzo di più spezie o ingredienti secondari più saporito.