Si può usare un grasso di latte senza grassi oa basso per fare una salsa di crema di pasta?

Si può usare un grasso di latte senza grassi oa basso per fare una salsa di crema di pasta?
ho fatto, ma la salsa sarà sottile in confronto. Se si vuole che sia più vicino alla ricetta, usare una crema densa. Se essere attenti alla salute è più importante, sarà il gusto bene - la consistenza (spessore) sarà probabilmente l'unica cosa che manca.