Qual è l'ultima informazione che 2 per cento del latte è la stessa di latte intero?

Qual è l'ultima informazione che 2 per cento del latte è la stessa di latte intero?
ho sentito parlare di nessuna di queste informazioni. Il latte intero è di solito 4% grassa butirrica. 2% di latte è - per legge - un massimo del 2% grassa butirrica. Sulla base di contenuto di grassi, non sono, e non possono essere "lo stesso".