Perché latte scremato chiamato latte scremato?
Quando il latte crudo viene lasciato riposare per un giorno, la crema salirà verso l'alto. Questa crema è stato scremato e il latte rimanente è stato chiamato milk.This scremare il metodo non è più utilizzato nella maggior parte dei caseifici e viene utilizzata una separazione meccanica di panna e il latte.
