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Come rendere il latte in latticello?

 
Come rendere il latte in latticello?
Aggiungere un cucchiaio di aceto bianco in una tazza di misurazione aggiungere il latte fino alla linea di una tazza, consentire a cagliare entro 5-10 minuti. Oppure si può sfoltire panna acida per raggiungere la stessa consistenza come il latte il burro, aggiungere circa 3 cucchiai di panna acida per un misurino riempire con il latte fino a una linea tazza.