Come rendere il latte in latticello?
Aggiungere un cucchiaio di aceto bianco in una tazza di misurazione aggiungere il latte fino alla linea di una tazza, consentire a cagliare entro 5-10 minuti. Oppure si può sfoltire panna acida per raggiungere la stessa consistenza come il latte il burro, aggiungere circa 3 cucchiai di panna acida per un misurino riempire con il latte fino a una linea tazza.