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Si può fare il latticello con l'aggiunta di burro al latte e come si fa a farlo? No.

 
Si può fare il latticello con l'aggiunta di burro al latte e come si fa a farlo? No.
Buttermilk è un liquido che è rimasto quando si zangola per fare il burro di crema. È inoltre possibile effettuare il latticello colta con l'aggiunta di uno specifico batterio, Streptococcus lactis al latte.