Come si fa a fare metà e metà latte?

Come si fa a fare metà e metà latte?
Di solito, si compra metà e metà che fanno in un caseificio. mezzo commerciale e mezzo, contrariamente a quanto suggerisce il nome, è compreso tra il 10,5 e il 18% di grasso butirrico. Per fare il vostro proprio, avrete bisogno di latte normale intero (3,5%) e crema pura. Per fare un litro di metà e metà, si prende un litro di latte intero e mescolare con una pinta di crema. Voilà! Godere!