Cosa fare se la ricetta richiede 1,25 tazze di panna acida Quanti oz si usa?

Cosa fare se la ricetta richiede 1,25 tazze di panna acida Quanti oz si usa?
Ci sono 8 once in una tazza. la vostra ricetta richiede 1 e 1/4 di tazza, così si avrebbe bisogno 10 once 8 once (1 tazza) e poi 2 once (1 /4cup) 8 + 2 = 10. Ciò è corretto. Questo presuppone che il peso once = once liquide. Loro non. Per esempio, ci sono 4 once. in peso in una tazza di King Arthur Flour. Ci sono molte conversioni alimentari grafici sul web, ma non ho trovato uno che elenca panna acida.