Qual è la differenza tra la panna acida e panna acida colta

Qual è la differenza tra la panna acida e panna acida colta
non vi è alcuna differenza Un po 'di più:?.
Seconda del contesto in cui si stanno chiedendo a questa domanda, c'è sicuramente può essere una differenza. Colta panna acida è crema che è stata in coltura (portato ad una temperatura specifica) per creare le culture, che sono in realtà un bene per voi. D'altra parte, se si prende la crema regolare e non refrigerare, o lasciarlo andare ben oltre la data di scadenza, diventerà acida, e non sicuri per il consumo.