Qual è il nome di una fobia di crema specificamente freddo panna montata crema, ecc, ma non necessariamente per la crema nelle salse e piatti caldi?

Qual è il nome di una fobia di crema specificamente freddo panna montata crema, ecc, ma non necessariamente per la crema nelle salse e piatti caldi?
Non so se questo si inserisce exclusivly ma chemofobia, che non è necessariamente una paura di un ma pregiudizio contro sostanze artificiali a favore di sostanze "naturali". Ho potuto vedere che l'applicazione di panna montata. Ma crema fredda?