Si può usare la crema di tartaro quando panna da montare?
Si può usare la crema di tartaro quando panna da montare?
Non credo di cremor tartaro aiuterà molto nella panna montata. Ma se si preferisce qualcosa di più dolce e più spesso, crema di catrame catrame sarebbe la cosa da usare (se fare meringa). Quello che faccio per fare panna montata, è io uso una pinta di panna da montare pesante. In primo luogo ho messo in frigorifero per un'ora o due, poi, quando si è raffreddata sufficientemente dovrai mescolare velocemente. Utilizzando una macchina elettrica in alto è migliore. Fell libero di aggiungere lo zucchero al vostro gusto desiderato. una volta che si pensa che è finito il tuo panna montata dovrebbe essere montata appena sufficiente in modo che siano in grado di fare picchi robusti quando si solleva si utensile fuori di esso. Dovrebbe essere chiaro e soffice da usare. Spero che questo ti aiuti!