Qual è la differenza tra la panna e panna da montare

Qual è la differenza tra la panna e panna da montare
Sono gli stessi - entrambi possono essere utilizzati per fare la panna montata e può essere utilizzato, quando dire fare il proprio Alfredo Fettuccine salsa di formaggio. C'è una differenza se in crema chiaro, half-n-metà e panna.