Come si fa a fare poutine?
Come si fa a fare poutine?
Le patatine fritte - Le patate devono essere tagliati a mano e molto fresco. Fast-food tipo patatine fritte non saranno gusto abbastanza buono. Inoltre, è necessario friggere le patate in puro lardo. olio vegetale e altri oli politicamente corretto rovinare l'unica taste.The Gravy - sugo franco-canadese (noto anche come BBQ Chicken Gravy) è molto diverso da quello americano sugo. Prima di tutto, è molto scuro e denso, come melassa. In secondo luogo, ha un gusto molto saporita che non può essere descritto ... molto come pepe e aceto e altri ingredienti "magici". Se si può stare un cucchiaio verso l'alto in esso, è buono! Assicuratevi che sia molto, molto caldo The Cheese - Il formaggio è la parte più importante di una buona poutine. È necessario utilizzare cagliata di formaggio bianco, cheddar fresca. Questi cagliate hanno un sapore e la consistenza molto diverso da quello attuale formaggio cheddar. La cagliata di formaggio effettivamente squittire tra i denti come li si mordono. Mentre cagliata sono disponibili nella maggior parte dei supermercati canadesi, che non si trovano in molti mercati americani (la cosa più vicina a gusto è Mozzarella String Cheese - ma non usare questa roba). Quando la cagliata sono posti sulle patatine fritte e il sugo caldo viene versato sulla parte superiore, i tre sapori si combinano per produrre ciò che può solo essere descritto come il miglior cibo spazzatura gusto sensazione sul earth.The Bowl - Nessuno sa perché, ma poutine sembra solo per assaggiare destra quando servita in una ciotola di polistirolo. Forse la ciotola mantiene l'interno calore per fondere il formaggio. Chi lo sa?
