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Che cosa è una ricetta per Gumamela marmellata?

 
Che cosa è una ricetta per Gumamela marmellata?
Ingredienti: petali solo a partire da 10 grandi fiori di ibisco 1/4 tazza di succo di limone 1/2 tazza di acqua bollente 2 tazze di zucchero Prep: Staccare i petali dal calice e scartare calice. Tritare finemente i petali e mettere in una ciotola pyrex molto profonda. Coprire petali con il succo di limone e forno a microonde in alto per 4 minuti. Aggiungere acqua bollente e zucchero e mescolare bene. Cuocere 2 minuti poi mescolare. Cuocere altri 2 minuti, mescolate e poi cuocere 2 minuti in più. Lasciate raffreddare per circa 1 ora. Lasciar raffreddare, cuocere per 4 minuti poi mescolare. Cuocere per altri 2 minuti e mescolate. Cuocere 2 minuti in più e mescolate. Lasciate raffreddare leggermente e versare in un barattolo sterilizzato. Mettete in frigorifero prima di utilizzare. Questa ricetta produce un ricco diffusione rosso con la consistenza del miele. Ha un sapore caratteristico ed è delizioso sul pane tostato o focaccine. Può essere usato come uno smalto o diluito con aceto bianco per salse o marinate.